かわいくイメチェン！千銀てんぷらのオードブル
仙崎蒲鉾で有名な長門市が誇る、どっしりと風格ある千銀のてんぷらを、ひとり飲みにもパーティーにもピッタリなてんぷらオードブルにしました。
「おいしい」「かわいい」「オシャレ」と３拍子そろったオードブルにイメージチェンジです。
材料（4人分）
千銀 てんぷら
オードブル用 野菜
きゅうり・ミニトマト・にんじん・おくら・カラーピーマン・れんこん・ごぼう・アボカドなど
うずらのゆで玉子
チーズ・クリームチーズ
梅干し
しそ
昆布
作り方
- てんぷらは正方形にカットする。(大きさはお好みで)
- てんぷらの大きさに合わせて、野菜をカットしておく。
- 昆布・ごぼう・れんこんは調味料Aで煮て、味をしみこませておく。
- うずらを半分にカットする。
- 色合いやバランスをみてピックにさす。
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