俵山産の長門ゆずきちが丸ごと2個分と砂糖のみで作られた無添加コンフィチュールです。
この商品は山口県長門市の特産品「長門ゆずきち」で作ったコンフィチュール（マーマレード）です。夏の終わりから秋にかけて緑色から黄色に変化した果実は「ゆずきち小町」と呼ばれ、それまでの酸味に甘みが加わり柔らかな味に変わります。この黄色の果実の皮と実を丁寧に分け、それぞれ細かく砕いて加工しジューシーでフルーティーな味に仕上げました。
ベジふるトレイン
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- 商品名
- 長門ゆずきちコンフィチュール
- 原材料
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長門ゆずきち（長門市俵山産）、グラニュー糖
- 内容量
- 150g
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温保存。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
- 製造者
- NPO法人ゆうゆうグリーン俵山
- 販売者
- ベジふるトレイン
- 原産地
- 山口県
- JANコード
- 4589428465128
- おいしい食べ方または使用法
- 使い方は、パンやヨーグルトのほかに、お好みでしょうゆと混ぜ合わせ、フルーティーポン酢として鍋料理や肉料理など新しい調味料としてのアレンジもお勧めです。