山口県長門市深川湯本420

こだわり野菜と手づくり加工品「小野明子」

長門湯本温泉近くの野菜農家さん。地元のホテルの料理人からも信頼される野菜のプロ。その傍ら、食好きが高じて加工品づくりにも力を注ぎ、甘酒の素（もと）や生かきもちの製造もおこなう。